Znajdujesz się w:
Strona głowna
Piece Gastronomiczne
Piece konwekcyjno- parowe
..
10 półek
Piec konwekcyjno- parowy elektryczny VE-101 10 x GN-1/1 VISUAL FAGOR
Kategorie produktów
Informacje o produkcie 

Piec konwekcyjno- parowy elektryczny VE-101 10 x GN-1/1 VISUAL FAGOR
cena: 23484.00 zł netto (29355.00 zł brutto)
30900.00 zł netto 38625.00 zł brutto)
- Panel sterowania z przyciskami i pokrętłem
- Pięć programów gotowania: para, niskotemperaturowa para, regeneracja, mieszany, konwekcja (do 300°C)
- Regulacja wartości Delta-T
- 3 prędkości wentylatora – 2 moce grzania
- System „Cold-Down” szybkiego schładzania komory pieca
- System „AUTO-REVERSE” umożliwiający równomierne rozprowadzenie powietrza w komorze pieca
- Elektroniczna sonda temperatury
- Wytwornica pary z wbudowanym czujnikiem zakamieniania
- Automatyczne opróżnienie wytwornicy pary co 24 godziny.
- System półautomatycznego odkamieniania
- System szybkiego zamykania drzwi
- System wykrywania błędów
- System diagnostyczny wskazujący źródła nieprawidłowości
- Stopień ochrony IPX-5
- Samozwijający prysznic do mycia komory pieca
- Napięcie: modele elektryczne: 230V 3 50Hz lub 60 Hz / 400V 3 50Hz lub 60Hz
- Ruszty i tace nie występują w komplecie.
| Dane techniczne przedmiotu | |
| moc [ kW ] | 18,30 |
| pojemność [ l ] | 10 x GN-1/1 |
| wymiary [ mm ] | 905 x 930 x 965 |
Podobne produkty
















